A.G. med oksemørbrad og laks

Det vil sikkert være en del af denne blogs læsere bekendt, at Peter A.G. Nielsen snart tager på en månedlang turne, han kalder ‘Det scene show’. For første gang uden Gnags. Turneen hedder det samme som hans første soloalbum siden 1997, og vil vise hidtil ukendte sider af det sansende menneske, der er grunden til, at Gud puttede brus i danskvand.

Mindre kendt er det nok, at man undervejs på turneen visse steder kan varme op til A.G. ved at indtage sin aftensmad på spillestedet. Så vidt Midt i en beattids markedsresearcher har erfaret, står menuen dog ingen steder på hverken underlige fisk eller vilde kaniner.

Derimod kan man i Holbæk som forret til koncerten indtage varmrøget laks, efterfulgt af helstegt oksemørbrad. Pris 400 kr. inklusive moms og musik. Vi er lidt langt fra jordhuga og mikromakro.

Samme spillested, Sidesporet, serverer også til andre koncerter. Og menuerne kan man sagtens lægge noget symbolik i. Hvis man vil.  F.eks. er Rasmus Nøhr ugen efter gastronomisk lige røget en crû ned. Der er nemlig kun svinemørbrad. Og det, der så bliver tilovers af den, bliver røget og serveret, når udkantsdanskeren Rasmus Lyberth kommer til byen.

Derimod er det ret passende, at Billy Cross, Mik Schack og Flemming Ostermann akkompagneres af chilimarineret laks, ja, måske har de selv hjemmelavet den. Flemming ‘Bamse’ Jørgensen står på en eller anden måde også godt til nakkefilet. Mens jeg nok skal vare mig for at tolke på, hvorfor menuen lige står på stegt unghanebryst, når Rugsted & Kreutzfeldt spiller 20. april.

Op til koncertturneen med A.G. kan det i øvrigt anbefales at kigge i hans ‘opskriftsamling’, den generøse Fra balkonen drysser alle Peter A.G.’s sange 1966-2008 på Forlaget Per Kofod. Samt (gen)høre Solo, hans alt for oversete album fra 1997.

Illustration: Ukrediteret pr-foto herfra.